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拖很久的蛋糕食記是也。
我第一次吃到chochoco的巧克力是在心之芳庭的分店,
細節詳見這篇 2011.03.06 [大學幫]小聚會
當時店員有介紹我這次買的生巧克力蛋糕,
號稱沒有加任何一滴麵粉的蛋糕,當時覺得超酷的。
(借用官網的圖)
不過其實我對巧克力沒有那麼熱愛,所以並沒有很吸引我去買,
這次會跑去買一方面是自己想嚐鮮,
另一方面是想給即將離職(當時)的sandy妹妹當生日蛋糕,
不過怕sandy妹妹覺得這份心意太沉重,
所以我只是把蛋糕帶去公司跟大家分享而已XDDD
很可惜的是F小姐那天請假,雖然F小姐不喜歡巧克力,但是我還是很想讓F小姐嚐鮮呀!!
外包裝。chochoco的巧克力外包裝都很精緻唷
上視圖。
鏘鏘鏘~看起來就是個巧克力海綿蛋糕阿,可是他沒加麵粉溜
上方還有灑金粉,好高級呀。
品名: 搖滾生巧克力蛋糕
成份: 奶油、蛋、白蘭地、黑巧克力70%
建議搭配威士忌、白蘭地或黑咖啡食用。
食用心得:
對於我這不嗜甜的人來說,他還是太甜了。
不過反正公司有黑咖啡可以喝,就配著吃看看,恩!!配黑咖啡真的很不錯耶~
螞蟻轉世的sandy妹妹當然是讚不絕口囉!!
D小姐跟櫻兩個人也覺得太甜,所以吃不多。
口感的話,從冷藏拿出來時就很像蛋糕,
放再室溫(冷氣房)一陣子就變成慕斯的口感。
這樣小小一個蛋糕要價$398,我自己覺得是值得啦,
生日又不是天天過,是吧。
如果你有朋友是巧克力重度使用者,
下次他生日時不妨買這個蛋糕慶祝一下囉!!
最後附上官網
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