喃喃自語的橘子

橘爸在costco買回來很久的麵包機，一直都沒有用過。

購入金額: $2399。 剛剛看了一下發票，購入日期是2008年......囧

麵包機就是這台威寶BM-500(圖片來自官網)

橘爸真的是很奇怪，

買了這台麵包機卻從來不用，

還一直去大買家買吐司，

我真不知道橘爸到底買這台回來是要幹嘛的?

我好幾次威脅他要把這台麵包機賣掉，

他還是無動於衷......

(看樣子是吃定我不會賣)

在這個月初Y同事幫我把麵粉跟酵母粉買好，

憑藉別人都幫你把料備好，

你怎麼可以不做吐司的意念，老橘我動手了。

(某次聊到麵包機時，我說我懶的去買，Y同事就說她可以幫我買，

終於促成這次做麵包的機緣)

下班回家後翻出麵包機附的食譜，

發現做吐司不是只要有麵粉跟酵母粉，

還要有奶油跟奶粉。

該死的我家都沒這些東西，

操起錢包殺去全聯把該買的都買齊。

回到家開始照著食譜備料，

備好料之後發現我家廚房沒地方放那台麵包機，

我只好抱著麵包機到我房間，

就這樣我房間瞬間變成烘培坊了XDDDD

第一次做麵包麵粉的量拿捏不好，

一直沒辦法像食譜說的那樣"變成一團麵團不黏鍋"

所以我總共讓麵包機暫停了三次，最後才看起來像個樣。

這是第一次發酵的樣子。

開始烤囉!澎起來好可愛(突然想起金三順的台詞)

鏘鏘鏘鏘~~成品出爐。

吐司斷面秀。他不是白色的原因，我猜應該是我加的是黑糖吧。

整體來說算是成功，

不過可能因為我總共讓它和麵三次，

這吐司變的非常的有嚼勁。

我家阿姐Tina說"吃慣外面鬆軟的吐司，這種有嚼勁的也挺不錯的"

(真是給我無比的信心阿!!我被鼓勵到了)

麵包機真的滿方便的，只需要事前把材料準備好，

依序放入內鍋，按下按鍵。

只有前五分鐘要看一下麵團會不會太溼或太乾，

接下來就讓麵包機本人努力的和麵跟發酵，喔~還有烘烤(笑)

第一次做麵包因為開始的太晚，

麵包出爐的時候已經是晚上12點了，

撲鼻而來的麵包香真是讓人食指大動，

不過我忍住了，因為我要帶去公司跟同事分享。

大家普遍的評語就是好吃，

其實白吐司有什麼好吃不好吃的問題勒(大笑)

不過D同事似乎不愛這太有嚼勁的口感，

MA~反正每個人口味不一樣阿，是吧。